| Ostsee-Bouillabaisse - mit Fischen aus der Region, Juliennegemüse | … 9,50€ |
| Ostsee-Bouillabaisse - mit Fischen aus der Region, Juliennegemüse klein | … 6,50€ |
| Karotten-Ingwer Cremesuppe mit Lauchstroh | …5,00 € |
| Fischermann´s Shot - Matjestatar auf Brottaler, 2cl Rostocker Kümmel | 2,90€ |
| Kleiner Wildkräutersalat mit Himbeer- oder Balsamicovinaigrette und Baguette | … 3,90 € |
| Knoblauchbrot | …2,30€ |
| Romana Salatherzen mit Dijonsenfvinaigrette und gebratener Hühnerbrust | …11,90 |
| oder mit gebratenem Lachsfilet | …15,90€ |
| Gebeizter Lachs auf herzhaftem Kartoffelrösti mit Meerrettich | …12,50 € |
| oder Matjestatar | ...11,90€ |
| Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark | …6,50€ |
| … auch mit hausgebeiztem Lachs | …11,90€ |
| Vegetarisch: | |
| Büffel-Mozzarella mit Aceto Balsamico angemachten Cherrytomaten, Knoblauchbrot | …12,50€ |
| Penne Rucola mit geschmolzenen Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan | … 10,50€ |
| Gratinierter Gemüsegarten - mit einer Hollandaise gratiniertes Gemüse der Saison | …9,50€ |
| Pikantes Gelbes Gemüsecurry an Duftreis | …11,50€ |
| La Ratte Rosmarinkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark | …5,50€ |
| Ostsee-Trilogie - Fischplatte mit feinen Filets vom Zander, Dorsch und Lachs mit Spinatkartoffeln - für 2 Personen | …44,00€ |
| Zander auf der Haut gebraten, mit pikantem Zucchini-Tomaten Gemüse und Kartoffelgratin | …17,90€ |
| Ostsee-Dorsch gedünstet, auf Gemüse Julienne mit Kartoffel-Meerrettich-Stampf | .…16,90€ |
| Ohne Gedön´s - Lachsfilet saftig gebraten mit Salatherzen, Dijonsenfvinaigrette | .…15,90€ |
| Braden Schull goldbraun gebratene Scholle mit Speckzwiebeln und Bratkartoffeln | …15,50€ |
| Matjesfilet "Hausfrauenart" - eine zarte Versuchung, auf delikater Sahnesoße mit Zwiebeln, Äpfeln und krossen Bratkartoffeln | …11,90€ |
| Fischermann´s Curry mit Fischen aus der Region, frischem Gartengemüse und Duftreis | …14,50€ |
| Rasmus-Teller - marinierter Fisch vom Stralsunder Fisch-Händler Henry Rasmus: Scheelehappen, Pfefferlappen und Bismarkhering mit Bratkartoffeln und Salat | ...13,50€ |
| Heringspfanne - mit einem Matjesfilet, gebratenem und einem eingelegten Hering an Bratkartoffeln und kleinem Salat | …11,90 € |
| Fish´n Chips - paniertes Dorschfilet gebacken, Steakhouse Pommes | …10,50€ |
| Special: Fischermann`s Burger vom Black Angus oder mit Hühnerbrust auf dem Lavasteingrill gegrillt, mit Emmentaler, karamellisiertem Bacon und Wildkräutersalat im Focaccia Bun mit Pommes | … 14,50 € |
| Argentinisches Rumpsteak 330g mit Wildkräutersalat und Kräuterbutter | …29,90€ |
| … für den kleinen Hunger 250g | ….24,50€ |
| Der Klassiker - Schnitzel vom Schwein an Kohlrabi-Möhrengemüse und gebratenen Kartoffeln | … 13,50€ |
| Landmatrosen Curry – mit Hühnerbrust, frischem Julienne-Gemüse und Duftreis | …15,50 € |
| Kotelett vom Duroc Schwein mit Portweinjus, Karoffelgratin und gebuttertem Gemüse | …19,50€ |
| Hiddenseer Sturmsack - Windbeutel mit Vanilleeis, Kirschen , Sahne | …6,50€ |
| Sanddornparfait mit Sanddorn-Culi | …6,50€ |
| Crème Brûlée mit frischen Früchten | …4,90€ |
| Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne | …5,50€ |
