Fischermann's Restaurant in Stralsund
Fischermann's ist aber nicht nur Ausgangspunkt für Unternehmungslustige, es bietet auch in seinen Räumlichkeiten allerlei zum Schlemmen, Schauen und Verweilen.
Der um 1944 erbaute Speicher V , in dessen 18 Kammern noch bis 1986 Getreide gelagert wurde, stand lange leer. Nach aufwendigem Umbau wurde das Fischermann's 1999 eröffnet und verfügt heute einschließlich der Sommerterrasse über etwa 300 Plätze.
Auch bei schlechtem Wetter sitzt man im lichtdurchfluteten Wintergarten hinter Glas mitten im Hafengeschehen. Auf der Terrasse skurrile metallene Kreationen eines russischen Künstlers, im Restaurant ein Mix zwischen Maritimem, Kunst und Szene. Blickfang sind die großformatigen Bilder eines irakischen Malers.
Im Keller ist eine Cocktail - und Tanzbar (diese können Sie mieten). Der Speicher lädt außerdem zu Konzerten, Musiknächten, zum Tag des Offenen Denkmals, im Sommer zum Seglerball mit Life-Musik und Barbecue ein. Bei der allsommerlichen Stralsunder Sund-Regatta übernimmt "Fischermann's" das Catering für die Segler. Überhaupt ist die Lokalität bei Seglern eine beliebte Adresse, auch bei Hochzeitspaaren, die hier interessante kulinarische Offerten und ideale Räumlichkeiten für ihr Fest finden.
Die Küche ist regional, bodenständig - leicht aufgepeppt. Frischer Fisch ist im Sommer Trumpf, von der begehrten Fischplatte mit Heringsvariationen bis zu Ostseelachs, Matjes, Schollenfilet im Parmesanmantel, aber auch ganz leichte Köstlichkeiten wie Dorade "Royal" mit frischem Rosmarin und Knoblauch oder als Fleischspezialität "Gekräutertes Jungschweinerückensteak auf glaciertem Frühlingsgemüse mit Sauce Bernaise und Herzoginkartoffeln".
Auf Grund seiner Größe ist das "Fischermann´s" auch ein idealer Partner für Reiseveranstalter. Wir bieten spezielle Gerichte und Menüs auch für Reisegruppen an. Freundlicher und professioneller Service werden garantiert. Reiseleiter und Busfahrer speisen bei uns kostenfrei. Busparkplätze in der Nähe des Restaurants, zwischen "Gorch Fock" und dem Ozeaneum, sind vorhanden.